ยกสำรับ ตำรับไทยคลายร้อน กับเมนู “ข้าวแช่”
ยกสำรับ ตำรับไทยคลายร้อน กับเมนู “ข้าวแช่” ที่…โรงแรม สตาร์ คอนเวนชั่น ระยอง สัมผัสความสดชื่นของตำนานแห่งความพิถีพิถัน “ข้าวแช่ (Khao Chae)” น้ำลอยดอกมะลิ พร้อมเครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อม ข้าวแช่ มีต้นกำเนิดมาจากชาวมอญ ซึ่งได้รับความนิยมในราชสำนักไทยสมัยรัตนโกสินทร์ ในอดีตเป็นอาหารสำหรับชนชั้นสูง แต่ปัจจุบันสามารถรับประทานได้ทั่วไป มักทานในช่วง เดือนมีนาคม-พฤษภาคม ซึ่งเป็นฤดูร้อนของไทย... Continue Reading